Ongelukkigerwijs komt vader Alessandro Caprese plotseling te overlijden. Is het moord? Het lijkt er sterk op maar dat wordt hier verder niet duidelijk. Gezien de deplorabele financiële situatie van het restaurant moeten de kinderen het wel open houden. Alleen... waar vind je betaalbaar goed personeel? Arthur heeft de oplossing: hij biedt al zijn collega's van het fast food restaurant waar hij werkt een baan aan.
Zogezegd zo gedaan. Ze doen hun best maar toch draait de boel in de soep en de drie sterren raken ze kwijt. Bovendien eist de bank aflossing van de schulden. Dan verschijnt vader Alessandro 's nachts in een droom aan Ambre en geeft haar een prachtig recept – hetgeen ook compleet wordt weergegeven – dat ze gelijk bereidt in de keuken. De volgende dag treft Arthur een keuken aan die er uit ziet alsof er ingebroken is. Maar wat is dat gerecht lekker dat daar staat. Verrukkelijk gewoon! Drie sterren!
Fraai vorm gegeven uitgave in een gestileerde manga-stijl.
Ben heel benieuwd naar het volgende deel.

(FTH)